レシピブログ
アイスプラント 食感がプチプチクニュクニュ 面白いです カツオのたたきと一緒に サッパリと頂きました
★材料
(4人分)
カツオのたたき
1パック
アイスプラント
2株
玉葱
1/2個
レモン
少量
ポン酢
適量
生姜
★作り方
(5~15分)
1.
アイスプラント は綺麗に洗い 食べやすい大きさに手でちぎる
2.
カツオのたたきは一口の大きさに切り 玉葱はスライス 生姜はすりおろし ポン酢をかけて完成
冷たく冷やして 美味しいですよ
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