レシピブログ
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こんにちは。 このあいだ、バターではなくオリーブ油を使った パウンドケーキを作ってみました。 バターを使用しないと、パウンドケーキ特有のあのしっとりもっさり感は出ません。 パウンドケーキなんだけど、蒸しケーキっぽい感じかな。 しっとりもっちりみたいな。豆乳を使ってるからすごくもっちりしてるの。 パウンドケーキとは別物だと思っていただけるといいかと。 オリーブ油に豆乳を使っ......
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