レシピブログ
無印良品のいかすみソースでイカスミパスタ。作るときは真っ黒になるイカスミパスタをちょっと赤と白を差し色にして。パスタは平打ちのタリアテッレ。このいかすみソースは化学調味料は使用してない。こくがあって最近のお気に入り。立派なヤリイカをお刺身にした時に足だけ冷凍にしてあったのを解凍して、パスタを茹でている間に、フライパンでにんにくと鷹の爪、、そして白ワインを加えて炒める。炒めたイカは取り出しといて火を...
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