炊かないで混ぜ混ぜする鶏ごぼう飯レシピあり

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おいしそう！

鶏もものひき肉とごぼう。そしてご飯で。たまーに白飯に飽きたときに食べたくなるのがこれ。しょうがみじん切りから先にひまわりオイルで炒め、次にささがきしてあく抜きしたごぼうと鶏ひき肉を投入。全体炒めたら酒、醤油、みりんを入れて少し弱火で煮込み花椒も少々。煮込みは10分弱かなーお汁がなくなるくらいまで。できたら温かいごはんと混ぜ合わせて完成。たまたま発芽玄米ご飯だったけど、白飯も雑穀飯もOK。かいわれを......