レシピブログ
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週末に届いた山形の無農薬野菜農家さんからのかぶとブロッコリーでパスタにした。干しこあみも使い切りたかったしパスタに合いそうな予感。ブロッコリーは硬めにレンチン。続いてクリームチーズクリームチーズ50gを20秒レンチンして味噌小さじ1と白ワイン小さじ1を混ぜ合わせておく。パスタを茹でる準備をして、その間にオリーブオイルでにんにく半かけとかぶとこあみを炒め軽く塩コショウ。かぶに火が通り硬さが取れたらブ......
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