レシピブログ
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週初めに大目に作ったサバのリエット。すごく簡単にできてビールやワインのあてには最高な一品。サバ缶の身、玉ねぎのみじん切り、にんにく一かけ、オリーブオイル、白ワイン、マヨネーズ、塩、こしょう、あったらディルだけど今日はオレガノ。オリーブオイルで玉ねぎ、にんにくを炒めたらサバ缶の身を投入。弱火で身をほぐしながらさらに炒めて白ワイン、塩、こしょうをさらっと。そしてマヨネーズを加えてさっと混ぜ、最後にオレ...
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