レシピブログ
角煮を作る予定で豚ばら肉のブロックを用意したんだけど、圧力鍋でっていうのも手間がかかるかなってやめやめ。もっと簡単にジューシーで丸ごとお肉がいいんでない?ってなったのでオーブン料理に変更。豚ばらブロックは塩、コショウを。にんにくはすりおろしてすり込む。シンプルにシンプルに。そしてオーブンにお任せ200℃40分。油も程よく抜けて心置きなくガツガツ食べれちゃう。スライスしたらネギをトッピング。お好みで......
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