チキンに山菜おデザはRummy

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おいしそう！

食べたい家呑みつまみが思いつかない。メインはチキンのトマトソース煮込みに落ち着く。鶏もも肉は塩、コショウでニンニクと炒めて、トマト水煮と白ワイン、コンソメで煮込むだけ。途中で芽キャベツも投入。いつもの仕上がり。バジルとパルメザントッピング。近所のお洒落な食材屋さん。なぜか山形産のコゴメ見っけ!!山菜は早く食べるにこしたことはない。茹でてワサビマヨに醤油チョロッと。他の料理ともミスマッチなし。サラダ......