レシピブログ
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スーパードライを注いでからドライブラックを注ぐ。半半ぐらいで。泡がちょっと茶色がかった感じのブラックトップに。ハーフアンドハーフは黒ビール飲まず嫌いの方にどうぞどうぞ。豚バラと厚揚げとニラ。しょうがとにんにくも。厚揚げはいつもレンチンしてから炒める。酒とオイスターソース、豆板醤いれてピリ辛に。白山だだちゃ豆。だだちゃはおやじなんで茶豆とは関係ない。だだちゃ豆はただ塩もみして茹でるだけで美味。枝豆農...
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