豚もも肉のグリル・トマトとごぼうのバルサミコソースでレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。少し前の週末のメニューから。豚もも肉をこんがりとグリルしてごぼう・プチトマト・バルサミコのソースでいただきました♪ とろけるように煮詰めたこのソース・・・・美味しいんですよねぇ写真では、ごぼうが太めに切ってありますがゴツゴツして食べにくかったのでレシピではささがきにしてあります。このほうが、ごぼうがソースにしっくりなじみます。今回使ったのは、こちらのイタリア......