お鍋でふっくら♪筍ごはん レシピあり

お鍋でふっくら♪筍ごはん
  1. おいしそう!

こんにちは。 かわいい筍2本と 大きくふっくらした椎茸を たくさんいただきました♪ 筍は米ぬかと一緒に コトコト煮て コロコロとした椎茸は ベランダで少し干して 人参・油揚げと一緒に お鍋へ。 お水ではなく、出し汁を使います。 【材料】 米                        3合            出し汁(しょうゆ・みりん・酒を合わせて) 3カップ しょうゆ    ......

souffleさん

souffleさん

お料理・お菓子作りが大好きです。 もちろん食べることも♪ 季節を感じるテーブル。そして家族やお友達と囲む和やかなテーブル。 美味しい時間と共に、毎日を大切にしていきたいと思っています。