新ショウガのマフィンレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。先日作った新ショウガのジンジャーエールで使ったショウガのコンポートを細かくきざんでバターたっぷりのリッチなマフィンに入れてみました。どんなに暑くても、甘いものがあるとうれしい♪ 使ったバターは発酵バター。独特の香りがあり、とてもリッチな風味に仕上がるのでぜひ使ってみてください。ほんのりスパイシーな新ショウガとの相性もぴったり。初夏の味わいのマフィンいかが......