なすとドライトマトのハーブソテー レシピあり

なすとドライトマトのハーブソテー
  1. おいしそう!

こんにちは 大型の台風が近づいてきましたね。 朝から蒸し暑い空気。 関東地方も今日からしばらく雨が続きそうです。 先日の黄緑色の有機なす。 むらさき色のなすよりもアクが少なく マイルドな感じがします。 まずはドライトマトとハーブでイタリアンに。 にんにく、ドライトマト、なすの順番に炒めて 仕上げに塩・こしょう・イタリアンハーブで味付けをします。 オリーブオイルはたっぷりと。 こちらは和風の......

souffleさん

souffleさん

お料理・お菓子作りが大好きです。 もちろん食べることも♪ 季節を感じるテーブル。そして家族やお友達と囲む和やかなテーブル。 美味しい時間と共に、毎日を大切にしていきたいと思っています。