レシピブログ
こんにちは 大型の台風が近づいてきましたね。 朝から蒸し暑い空気。 関東地方も今日からしばらく雨が続きそうです。 先日の黄緑色の有機なす。 むらさき色のなすよりもアクが少なく マイルドな感じがします。 まずはドライトマトとハーブでイタリアンに。 にんにく、ドライトマト、なすの順番に炒めて 仕上げに塩・こしょう・イタリアンハーブで味付けをします。 オリーブオイルはたっぷりと。 こちらは和風の......
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