しっとり塩豚のバルサミコソースレシピあり

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おいしそう！

こんにちは先週の金曜日に写真だけアップした豚ヒレのバルサミコソースのレシピです。塩豚は塩をしっかりまぶしてしばらく置いた豚肉をゆでるだけ。そのしっとりやわらかな塩豚に濃いめのバルサミコソースをとろりとかけて。簡単なのに美味しく見栄えもするちょっと便利な一品です。ワインと一緒にどうぞ♪ 鍋は無水調理できるストウブを使ったので水は１/２カップで十分でしたが他のお鍋の場合は......