カラフルなます

カラフルなます
  1. おいしそう！

料理紹介

しらたきが入ったお洒落ななます。

★材料

(2人分)

  • しらたき

    1/2袋

  • 大根

    150g

  • にんじん

    30g

  • きゅうり

    1/2本

  • きくらげ

    適量

  • 海藻類

    適量

  • 酢

    大さじ 1/2

  • 砂糖

    大さじ 1/2

  • 醤油

    小さじ1

  • 塩

    小さじ 1/3

  • すりごま

    大さじ3

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    しらたきは5cmくらいに切ってお湯でゆがく。
    海藻、きくらげは水で戻して切っておく。

  2. 2.

    大根、人参、きゅうりは拍子切りにして、塩でもむ。
    さっと水洗いして搾る。

  3. 3.

    調味料であえる。

★ワンポイントアドバイス

野菜類はレンジで2〜3分加熱したら、早くしんなりします。

ヨアンさん

ヨアンさん

ウォーキングと、食べながら痩せる健康ダイエットで、27kgのダイエットに成功しました。