八方だしを使って〜蕪の葉と小海老のふりかけ♪ レシピあり

4

おいしそう！

こんばんは(*^^*) 先日、蕪とチキンのクリーム煮を作ったときに余った蕪の葉っぱを利用して、手作りふりかけを作りました♪ 蕪の葉や大根の葉は、カルシウム、βカロテンが豊富で栄養価バッチリ捨てては勿体ない食材です乾燥小海老と合わせて、八方だしで味付けしました。蕪の葉と小海老のふりかけ〈材料〉蕪の葉…蕪5個分乾燥小海老または桜海老…大さじ3杯程度白胡麻…大さじ2杯胡麻油…大さじ1.......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: ゆきんこ♪さん

お料理とお花が大好き。日常はフルタイムの会社員で、毎日の家族の食事とお弁当づくりは正直大変…だけれど、どうせなら楽しみに変えちゃおう！…とブログにお料理のことを載せ始めました。思春期反抗期の中高生男子と夫の4人家族。お家ごはんで家族に愛情が伝わればいいな♪ ◎レシピブログ・ネクストフーディスト1期生 ◎ボーソー米油部アンバサダー ◎ﾋﾋﾞﾔﾌﾗﾜｰｱｶﾃﾞﾐｰインストラクター資格取得