旬の蓮根を豚肉、厚揚げと甘辛炒め♪日の出みりんが良い仕事します！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは気持ちの良い気候が続いていて嬉しいですね。今年も生筋子の季節がやってきました。夫＋大学生と高校生の息子たちに、たっぷりいくらを食べさせてあげるためには、予算的に手作り必須🤭 この時期は、北海道産秋鮭の卵が筋子の状態で売られていますね。ぬるま湯でほぐす作業はひと手間かかりますが、あとは調味液に漬け込んで一晩経てば出来上がり✨️ いくらの醤油漬けを作って冷蔵庫に入れて......

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: ゆきんこ♪さん

お料理とお花が大好き。日常はフルタイムの会社員で、毎日の家族の食事とお弁当づくりは正直大変…だけれど、どうせなら楽しみに変えちゃおう！…とブログにお料理のことを載せ始めました。思春期反抗期の中高生男子と夫の4人家族。お家ごはんで家族に愛情が伝わればいいな♪ ◎レシピブログ・ネクストフーディスト1期生 ◎ボーソー米油部アンバサダー ◎ﾋﾋﾞﾔﾌﾗﾜｰｱｶﾃﾞﾐｰインストラクター資格取得