レシピブログ
あさ4時半に家を出て山へ。きのうスーパーで買って食べたコゴミとタラの芽の天ぷらがあまりに美味しくて山が恋しくなった。私の暮らしまいにちゴハン。+++今日の収穫は コゴミ・本わさび・やちぶき。山から戻り 早速下ごしらえをしたコゴミ。オットはいつものことだけど手伝わず食べるのが仕事。約2キロのコゴミ・・1時間以上 こしらえるのに時間がかかった。まずは こごみで2品。『フキと豚肉入りのこごみの油炒め。』......
はんぺんときゅうりのわ...
赤大葉高菜と赤わさび菜...
わさびバター醤油のパス...
わさび菜とそぼろのポケ...
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今が旬!甘酸っぱい夏秋イチゴをたっぷり使った贅沢...
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