レシピブログ
な~んて、大そうなタイトルですが(笑) ようは「鶏の中華風照り焼き」です 2人分 鶏もも肉 2枚 *合わせ調味料* 醤油 2スプーン 紹興酒 2スプーン 砂糖 1/2スプーン おろしニンニク 1/2スプーン おろし生姜 1/2スプーン ごま油 塩・胡椒 レタス かいわれ大根 タマネギスライス 鶏肉は塩・胡椒して、ごま油を敷いたフライパンで皮目をこんがり焼きます。 アルミホイルを乗せて......
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