☆簡単５分♪　タコのブルゴーニュ風レシピあり

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おいしそう！

またタコ（笑）しょうがないのです。安かったんだからワインの産地として世界的に有名なブルゴーニュ地方では、ブドウの葉をエサにエスカルゴの養殖も盛んです。このエスカルゴを使った代表的な料理が『エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ（エスカルゴのブルゴーニュ風）』あのたこやき器みたいなお皿に入ってるやつですね^^今日はそのタコバージョンですさっぱりとサラダ仕立てにしてみました家庭版なので、無塩バターはマー......