目の疲労回復・生活習慣病予防に効果的な
ブルーベリー🍇と
美容に効果的な
ヨーグルト🐮をつかって...🌙
砂糖やバターは極力使わずに、
美容を意識したスイーツを考えました🌟
オーブンを使わずに作れるムースケーキは、
焦げることもないので失敗しらず👨❤️💋👨
しかも、少ない材料で、とっても簡単に作れちゃうんです💫
★材料
(4人分)
ヨーグルト
1カップ
牛乳
50cc
ゼラチン
10g
お湯
100cc(上50.下50)
お水
100cc
ブルーベリー
お好み
ブルーベリージャム
お好み
クッキー
大10枚
バター
大さじ2
★作り方
(30分~1時間)
1.
1.クッキーを袋にいれ、めんぼうなど棒状のもので砕きます。
2.
2.バターをレンジで溶かしたものを1に入れて、袋の上から揉み込んで、袋の中にいれてすこししっとりしたかな?というくらいにします。
☝️クッキーにもよるので、パサパサのままだったら、少しバターを追加してみましょう
3.
3.ホールケーキ型にしにつめ、ぎゅっぎゅっと上から押して固めます
4.
4.牛乳とヨーグルトを混ぜ、ゼラチンをお湯でとかしたゼラチン液を50cc分加えてよーく混ぜます
5.
5.ブルーベリージャムをお好みの量(私は大スプーン4杯)いれ、混ぜすぎないように様子を見ながら混ぜ、ホールケーキ型に流し込みます
6.
6.冷蔵庫で冷やし、40分ほどしてムース部分が固まったら
残りのゼラチン液50ccと水100ccを混ぜたものにブルーベリーを加え、
お好みの色味になるまでブルーベリージャムを加えます
7.
7.ホールケーキ型に流し込み、ブルーベリーの配置を決めたら、ふたたび冷蔵庫で冷やし固めて完成です🌟
8.
ケーキなのにヘルシーで、美容にも良い👨❤️💋👨
あまいもので癒されて、果物の栄養で身体も元気になるって嬉しいですよね☺️
失敗しらずのブルーベリーヨーグルトケーキ💝
是非つくってみてください🦄🌙
ジャムは、あまりまぜすぎずにしたほうが、冷やしてムースになった時が美味しいです。