茄子とボロネーゼのリガトーニ

茄子とボロネーゼのリガトーニ
  1. おいしそう！

「茄子とボロネーゼのリガトーニ」リガトーニ合挽き肉（粗挽き）豚バラ肉（塩漬け）玉葱人参セロリ茄子にんにく赤唐辛子パルミジャーノレッジャーノチキンブイヨンホールトマトの水煮無調整豆乳白ワイン塩、胡椒ローリエ、ローズマリーオリーブオイル（費用計：1200円程 ......

ysykさん

ysykさん

レパートリーを広げるべく現在料理の修業中！な兼業主婦5年生。 ysykと書いてヨシユキと読みます（´ε｀） アジアン、イタリアン、フレンチ、モロカンetc…色んな料理に熱したり冷めたりを繰り返し現在での食卓は、アジアン（春夏）と和食（秋冬）がメインとなっとります。 日々の料理達を記録したblogをジュゲムさんにてほぼ毎日更新中。旦那さん弁当blogもやってます。