STAUBで新巻鮭と春菊のみぞれ和えレシピあり

新巻鮭の熟成された旨味と春菊、さっぱりした大根おろしにほのかに甘い菊の花びら。少しおめでたいルックスの冷たい一皿になりました。日本酒のおともにも。材料（La Cocote de gohan MまたはCocotte Round 16cm / 3人分）新......

ストウブ（STAUB）のお鍋とトレッキングが好きな理系ふたりと猫１匹の暮らしから、何かよいこと。

まりぞーさん