レシピブログ
お麩と白味噌が大豆つながり、白味噌とパルメザンチーズが発酵食品つながり。円やかで優しいスープです。 材料(STAUB Cocotte round 20cm / 4人分) エリンギ 4本 白かぶ 3個 白菜 1/4株 無添加ブイヨンスティック 1/2本 白味噌 大さじ 2 豆乳 200ml パルメザンチーズ 大さじ2 仙台麩 8枚 ① 一口大にしたエリンギと白菜の......
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