レシピブログ
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本日の夕食は豚丼(+お味噌汁)でした。 豚丼と言うのは北海道の料理で豚肉を甘辛く味付けした丼ぶりなのですが、私の親が北海道出身なので良く作ってくれて、今回はそれを真似てみたので多分本場に近い味付けになったのではないかと思います(とか言いながら全然違ったらすみません_:(´ཀ`」 ∠):) 今回は秋なので(カサ増しも含め…)舞茸をプラスしてみました。 写真では分かりにくいし邪道かもですが舞......
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