レシピブログ
グアムのスーパーマーケットでは結構よくフレッシュのレモングラスを見かけるのですが、ここ最近少し元気のないものが多かったので遠慮がちに…。でも久しぶりに今朝朝市でとてもきれいなレモングラスを見つけたので、『野菜の楽園ごはん』のレシピを参考にしながら手作りレッド・カレー・ペーストを作ってみることに:) フレッシュのレモングラスは本当にいい香りで、このアロマがキッチンにふわりと立ち上るだけ・・......
チキンソテー~塩レモン...
レモンの酵素シロップ
レモンでジャム
ローズマリー塩レモン
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