豆腐の昆布締め

豆腐の昆布締め
  1. おいしそう！

料理紹介


★材料

(1人分)

  • 絹ごし豆腐

    半丁

  • 昆布

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    #絹ごし豆腐を水切りする。

  2. 2.

    #昆布で#豆腐を覆う。

  3. 3.

    ラップでキツめに覆い、冷蔵庫で２〜３日寝かせる。

  4. 4.

    適当な大きさに切り、好みで#塩、#しょうゆを垂らして、いただきます。

★ワンポイントアドバイス