きのこのサワークリーム和え　グリブィ・フ・スミターノム・ソーウシレシピあり

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おいしそう！

きのこは私の大好物。野菜が高い時期にも安定した価格で手に入るようになったのでよく、我が家の食卓に登場します。ゆえに、ワンパターンになりがちでもあります。そんな時にお助けなのが、このレシピ。サワークリームと和えながら頂くと、また変わった味わいになります。ハーブをたくさん加えて爽やかに・・・最後にチーズをかけて、軽くオーブンで焼き目をつけても・・・冷えた白ワインとお召し上がりください。＜＜きのこのサワ......