簡単おつまみ！　ズッキーニのフリット（イタリア料理） レシピあり

簡単おつまみ！　ズッキーニのフリット（イタリア料理）
  1. おいしそう！

急な来客やあと一品・・・に大活躍の簡単レシピです。イタリアの春先にはズッキーニの花のフリットを食べます。ズッキーニの花にアンチョビ、モッツァレラチーズを入れて揚げるのですが、これがめちゃめちゃおいしい！日本ではなかなか出会えませんが・・・ズッキーニ以外にも、いろんなお野菜でお試しください。＜＜ズッキーニのフリット＞＞さっと揚げて、おいしい塩で召し上がれ～～＜材料＞ズッキーニ 1～2本卵 ......

maymeiさん

maymeiさん

国際線の客室乗務員だったころ、世界の美味しいワインとその国独特の料理を食べ、その魅力にとりつかれました・・・ その頃の知識を活かし『世界のワイン・葡萄屋』を主人と運営しています。ぜひ、まだ知られていないワインとおいしい料理のマリアージュをお楽しみください。