レシピブログ
寒い季節にぴったりの濃厚ソースが決め手の鶏煮込みです。【ハンガリー料理】パプリカーシュ・チルケ Paprikás csirke<材料>鶏もも肉 2枚玉ねぎ 1/2個にんにく 1かけパプリカ 1/2個トマト 小1個サワークリーム 80g~100gパプリカパウダー 小さじ2バター10g白ワイン 大さじ1~2小麦粉 小さじ1(大さじ1の水で溶いておく)塩、コショウ 適量<作り方>1、鶏もも肉は厚さを一定......
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