葡萄とブルーチーズのサラダ レシピあり

葡萄とブルーチーズのサラダ
  1. おいしそう!

葡萄の美味しい季節。そのまま食べるのはもちろんおいしいけど、少し手を加えてワインとご一緒にいかがですか?ブルーチーズの塩味と葡萄の甘味がいいバランスです。<<葡萄とブルーチーズのサラダ>><材料>大粒の葡萄(皮つきで食べられるもの) 10粒程度ブルーチーズ(塩気のしっかりしたもの) 30~40gくるみ 3~4かけ※バルサミコ酢 小さじ1※エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1※塩 少々※黒コシ......

maymeiさん

maymeiさん

国際線の客室乗務員だったころ、世界の美味しいワインとその国独特の料理を食べ、その魅力にとりつかれました・・・ その頃の知識を活かし『世界のワイン・葡萄屋』を主人と運営しています。ぜひ、まだ知られていないワインとおいしい料理のマリアージュをお楽しみください。