鷄じゃが レシピあり

鷄じゃが
  1. おいしそう!

「鷄じゃが」 材料(4人分) ・鷄もも肉 (主)  ・ジャガイモ (主)  ・玉ねぎ (副) ・人参 (副)  ・しらたき (副)  ・サヤエンドウ 12枚 ・卵黄 (添)  ・サラダ油 適宜  ・だし汁 かぶるくらい ・砂糖 適量(S)  ・酒 適量(S)  ・みりん適量(S) ・醤油 適量(M) (下味) ・酒 少量(m)  ・醤油 少量(m) ※ (主)=主役となる食材 (副)=脇役とな......

Kazuya.S(ありがとうございます!)さん

Kazuya.S(ありがとうございます!)さん

私は、料理や食に興味があるのですが実際に作るという事が出来ません。それでも料理が好きなので、本などで基本を勉強して、パソコンで整理をして、自己流の方法で全て想像の中の世界をレシピにしています。皆様にアイデアだけでも伝えられたらと思います。宜しくお願いします☆ ※ご意見・ご感想・ささいな事、何でも良いのでどしどしお願いします。(ブログの中で匿名で紹介できたらと思っています。)