レシピブログ
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「鷄じゃが」 材料(4人分) ・鷄もも肉 (主) ・ジャガイモ (主) ・玉ねぎ (副) ・人参 (副) ・しらたき (副) ・サヤエンドウ 12枚 ・卵黄 (添) ・サラダ油 適宜 ・だし汁 かぶるくらい ・砂糖 適量(S) ・酒 適量(S) ・みりん適量(S) ・醤油 適量(M) (下味) ・酒 少量(m) ・醤油 少量(m) ※ (主)=主役となる食材 (副)=脇役とな......
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