特製チンジャオロース レシピあり

特製チンジャオロース
  1. おいしそう!

「特製チンジャオロース」 材料(4人分) ・豚もも肉 (主) ・ピーマン (主) ・赤ピーマン (副) ・筍の水煮 (副) ・ゴボウ (副) ・萌やし (副) ・おろしニンニク 少量(m) ・おろし生姜 少量(m) ・塩胡椒 少々(強) ・ごま油 適宜 ・水溶き片栗粉 適宜 (下味) ・酒 少量(m) ・醤油 少量(m) ・片栗粉 適宜 (合わせ調味料) ・鶏がらスープ 適量(M) ・砂糖 少量......

Kazuya.S(ありがとうございます!)さん

Kazuya.S(ありがとうございます!)さん

私は、料理や食に興味があるのですが実際に作るという事が出来ません。それでも料理が好きなので、本などで基本を勉強して、パソコンで整理をして、自己流の方法で全て想像の中の世界をレシピにしています。皆様にアイデアだけでも伝えられたらと思います。宜しくお願いします☆ ※ご意見・ご感想・ささいな事、何でも良いのでどしどしお願いします。(ブログの中で匿名で紹介できたらと思っています。)