鯵のつみれ汁〜柚子風味〜レシピあり

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おいしそう！

「鯵のつみれ汁」〜柚子風味〜材料（４人分）・鯵（主）・人参（副）・大根（副）・ゴボウ（副）・水菜（副）・柚子の皮千切り（添）・溶き卵適宜・味噌少量（ｍ）・おろし生姜少量（ｍ）・柚子の絞り汁少量（ｓ）・ネギ小口切り適宜・薄力粉適宜（ダシ）・だし汁ひたひた・だし昆布適宜・塩少々・みりん少量（ｍ）・醤油適量（Ｓ） ※ （主）＝主......

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: Ｋａｚｕｙａ．Ｓ（ありがとうございます！）さん

私は、料理や食に興味があるのですが実際に作るという事が出来ません。それでも料理が好きなので、本などで基本を勉強して、パソコンで整理をして、自己流の方法で全て想像の中の世界をレシピにしています。皆様にアイデアだけでも伝えられたらと思います。宜しくお願いします☆ ※ご意見・ご感想・ささいな事、何でも良いのでどしどしお願いします。（ブログの中で匿名で紹介できたらと思っています。）