鶏肉のパイナップル煮♪ レシピあり

鶏肉のパイナップル煮♪
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    おいしそう!

久々に作ってみました♪ 久々???いやいや10年ぶり以上になるでしょうか? パラグアイで調理・栄養指導を本格的に始めた頃のレシピの1つ Pollo Pollo Pina (ポジョポジョピーニャ) スペイン語で Pollo(ポジョ)とは鶏肉のこと そして Pina(ピーニャ)とはパイナップルのこと すなわち <鶏肉のパイナップル煮> パラグアイの農村では鶏肉は基本的に庭にいるもの(笑) 青年海......

HIROKO I.さん

HIROKO I.さん

<暮らしの中の花と料理>をテーマに自宅で小さな花と料理の教室を主宰しています。そして時々ピンチヒッターで中学校の家庭科の先生を・・・。  <食卓に流れる素敵な時間><花・色・料理・幸せいっぱい!!!><野菜のレシピ12か月><ワタシ達らしい毎日> そんな鎌倉の風を・・・・綴っています。