フィデュア（パエリア風パスタ） レシピあり

フィデュア（パエリア風パスタ）
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    おいしそう！

10年前・・・・スペイン語の先生のご自宅でのホームパーティーで、教えていただいたお気に入りのレシピの１つ。 パスタで作るパエリア　「フィデウア（Fideua）」　カタルーニャ語でパスタ料理のこと 主にカタルーニャ沿岸の地域で人気の料理 お米を忘れた漁師が、船の上で作ったのがはじまりとも言われているそうです。 【材料】　４人分 パスタ・・・・・３２０ｇ（一人８０ｇ計算）　　　 オ......

HIROKO I.さん

HIROKO I.さん

＜暮らしの中の花と料理＞をテーマに自宅で小さな花と料理の教室を主宰しています。そして時々ピンチヒッターで中学校の家庭科の先生を・・・。　 ＜食卓に流れる素敵な時間＞＜花・色・料理・幸せいっぱい！！！＞＜野菜のレシピ12か月＞＜ワタシ達らしい毎日＞ そんな鎌倉の風を・・・・綴っています。