パンプキンミートカレー☆

パンプキンミートカレー☆
  1. おいしそう!

昨日の夜御飯は、娘のリクエストでカレーライス 。 最近食べたような気がするんだけれど…、娘は『食べてない 』って 。 ではでは、娘があまり好きじゃない南瓜をたっぷり使っちゃおう 。 南瓜(1/8コ)は煮崩れしやすいので、ルクエに入れて、レンジで加熱して、予熱で柔くなりすぎないように、フタを開けて冷ましておく。余分な水分が蒸発して、表面がちょっぴり固くなるので、カレーに入れても煮崩れしに......

ぽちこさん

ぽちこさん

主人が単身赴任中で、週末3人、平日2人。食費1万5000円未満でボリュームあるちょっぴりおしゃれな食事を目指しています。