魔法のお水で蕗の佃煮

魔法のお水で蕗の佃煮
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    おいしそう!

毎日使っている「水」   当たり前のように使っていたけれど、水の内容について今回は考えさせられることがありました     透明で見た目には何もわからないけれど、料理やパンに使ってみて初めて水の持つ力に驚きました   その水が「温泉水99」   温泉水99を使った料理レシピ   日本の水道水のほとんどはPH7前後の中性なのですが、この温泉水99はPHが9,5~9,9で天然のミネラルウォーターのなかで......

ひだまりさん

ひだまりさん

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます 明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです