レシピブログ
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赤毛のアンの物語の中に「レイヤーケーキ」というのが出て来ます レイヤーの意味は「重ねたもの」「層」という意味 アヴォンリーの町に新しく赴任したアラン牧師夫妻を自宅に招き、お茶会を開くことになったアン 大張り切りでレイヤーケーキ作りに精を出します レイヤーケーキとはスポンジケーキを横に薄く切り、ジャムやゼリーをはさんで層(レイヤー)に仕上げたケーキのこと 腕をふるって作......
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