和食な晩御飯レシピあり

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おいしそう！

今が旬の筍と蕗、高野豆腐の炊き合わせ昆布と鰹で取ったダシがいい仕事をしています木の芽は我が家の畑に育ってるものを使用ちょっと緑のものがあるだけで賑やかになりますね若い時は旬の食材の美味しさに無関心だったけれど、年を重ねてから段々とこういう食べ物が大好きになりました主人も同じく(笑) だし、酒、みりん、醤油、塩シンプルな味付けですが飽きの来ない味ウドの酢の物私の実家では、ウドを酢味噌......