ワンプレートな晩御飯にしてみました
大きなお皿の中にお酒のツマミを色々と
今が旬の空豆
グリルで焼いて「焼きそら豆」
さやごと焼くことでジューシーに仕上がります
イクラレモン
レモンの薄切りの上にイクラをのせディルを飾りました
モッツアレラチーズとトマトで「カプレーゼ」
お庭のバジルの葉をちぎってのせてみました
キノコとベーコンのフリカッセ
小皿に取り分けてみました
作り方は ここ
暑い時には冷た......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです