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←オコゼフルコース? 左から オコゼの刺身 その隣がオコゼの内皮 下にあるのが薄腹 一番右側がオコゼの胃袋 その下がオコゼの外皮 一番下が肝 そしてこれは オコゼの骨のから揚げ 水槽の中にいるのがオコゼ 見た目、魚っぽくないけど(^_^;) 先日、主人の行きつけのお寿司屋さんに連れて行ってもらいました 長男一家も一緒です そこで出されたオコゼ料理 頭から尻尾まで食べ尽くせるなんて知らなかった 内皮......
しっかり味で冷めても美...
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