福井県産の夏野菜で作る福井のダシ
食欲のない時もこのダシがあれば野菜がモリモリ頂けます
煎り酒の料理レシピ 煎り酒についてくわしく
我が家に届いた「煎り酒」
さっぱり美味しく、しかも減塩
日本酒に鰹節、昆布のだし、魚醤、梅酢を加えた万能調味料
化学調味料、保存料は無添加
酸味と旨みが調和され、お醤油がわりにも調理酢代わりにも使える調味料
塩分も少なめなので健康にもいい調味料なのです
火を使わ......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです