ロシア料理の定番メニューに、スープの入ったカップをパイ皮生地で覆った”つぼ焼き”という料理がありますがそれをパン生地で覆ってみました
バターたっぷりのパイ生地も美味しいのですが、カロリーもそれなりにw
それならばパン生地で覆えば幾分ヘルシー?
ホワイトシチューをカップに入れて、パン生地で覆いオーブンで焼きました
↓180度のガスオーブンで焼いてます
焼き上がるとこんな感じ
シチューもグツグツ煮えて......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです