和食な晩御飯
←こちらの料理は、料理ブロガーかな姐さんのレシピ「バラコン」
美味しくってもう何回も作っている一品
味付けも二段階に分けて染みこませているから、美味しい~
コンニャクと豚バラがあれば作れちゃいます
茹でてアクを抜いたコンニャクは、鍋で乾煎りし豚バラも炒めます
ここに水、酒、砂糖を入れて10分ほど煮詰めます
醬油、味噌、コチュジャンで味付け、ネギを散らすだけ~
簡単に作れてしかも美味し......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです