晩御飯

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おいしそう！

見た目は地味ですが・・・手前から、鶏肉旨煮とろろかけ向こうはイカゲソ炙りマヨ添え鶏肉を一口大に切り、酒、みりん、醬油でさっと煮絡め、山芋のすりおろしをかけたらワサビをトッピングとろろのネバネバがたまりませんイカを捌いて、刺身にした後に出る下足やエンペラ部分さっと熱湯で湯通ししたら網で炙り焼き塩を軽く降って、マヨネーズを添えるだけウドの酢の物茶碗蒸しはまとめて大皿で♪←手抜きｗポ......