自家製柚子シロップ

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おいしそう！

柚子をたくさん頂いたので柚子シロップを仕込みました酸味のある果実はシロップ作りに向いています柚子皮と果汁に分けておき、種は取り出しておきます柚子種を焼酎に漬けておくと、ちょっとした化粧水になります（すごくぬるぬるっとしてます）柚子って捨てるところが無いんです柚子皮、果汁、氷砂糖、ホワイトリカーがあれば作れます氷砂糖と柚子皮を交互に（消毒した）保存瓶に入れ、柚子果汁を入れ、発酵防止の為に......