レシピブログ
過去記事レシピより 1パック198円の鯛のアラで作った「鯛のアラ煮」 牛蒡と一緒に炊くと相乗効果でより美味しくなりました 最近、お店屋さんでよく見かけるようになった鯛のアラ リーズナブル価格は嬉しい 鯛からいいダシが出て、色んな料理に使えます 鯛のアラ煮 (材料 2人分) 鯛のアラ 1匹分(500g) 牛蒡 120g(5cm長さ、1cm角の大きさにカット、水に晒し......
大根と金目鯛の煮付け
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