和食な晩ご飯
鯛の昆布〆
昆布を酒で湿らせて鯛の柵を挟みました
昆布の旨みも加わって美味しい刺身になりました
バイ貝の酢の物
バイ貝は大根と一緒に水から茹でます
大根の消化酵素のおかげで貝が柔らかく茹であがります
肉じゃが
キノコの当座煮
キーウィカット
味噌汁
ご飯は土鍋炊きご飯
消化のいい晩御飯です(笑)
脂っこいものは体が受け付けないお年頃に。。(脂は自前ので充分間に合ってるも~ん)
8月も......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです