鶏バスト肉のネギソースレシピあり

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おいしそう！

さっぱりしたソースで、から揚げがあっさり食べられるお料理を作ってみました鶏バスト肉フェチかもしれない・・・・σ(ﾟ∀ﾟ*) 加熱するとパサつきやすいイメージがありますが、ある下処理をすることでしっとりジューシーなお肉になりますそれは３％の食塩水に漬けること胸肉の保水の為に、フォークでブスブスっと刺しまくった後、シール付きの密閉袋（ジップロック等）に入れて冷蔵庫に♪ １００ｇの水と３ｇの塩で充......